Mangiare Vegano? Non partire col pregiudizio del NO assoluto

Anche se non lo sono, mi è capitato diverse volte ed in più occasioni di mangiare vegano. Alcuni piatti non sono male, ma di certo non faccio del mangiare vegano la mia religione di vita. Ieri pomeriggio ho assistito ad una scena che mi ha lasciato perplesso e vorrei raccontarla. Mangiare Vegano? Ma anche no! Leggi di piùMangiare Vegano? Non partire col pregiudizio del NO assoluto[…]

Vegano? Dalla teoria alla pratica, ma il gelato ti frega in pieno!

Volevo un gelato. Sono andato in una delle mie gelaterie preferite per via del gelato vegano veramente buono. Parlo soprattutto del cioccolato fondente, gusto che adoro.

L’idea di base è stata rispettata al 33% quando al cioccolato fondente vegano si è aggiunto del cioccolato fondente classico e della mousse di ricotta … Perché alla fine a me il gelato piace cioccolatoso si era capito?

Vegan Ice Cream: direi niente male al primo esperimento (Luglio 2016)

Non era la prima volta in una gelateria con del “Vegan Ice Cream” per me, ma è stata la prima volta in cui ho preso un gelato con gusti di questa tipologia:

  • cioccolato Vegan
  • Soia Vegan

Alla fine non mi posso lamentare. Ero scettico, ma si è fatto mangiare più che volentieri il gelato.

Diciamo che il gelato vero ha un sapore diverso, ma non mi posso per nulla lamentare anche di questa esperienza.

Buona settimana a tutti quanti

Vegan Food & Running: collinare ben riuscito

Vegan Food ieri sera a cena, una corsa finalmente leggera e spensierata questa mattina ed ora un pranzo Vegan anche oggi per integrare la corsa. Avrei scritto semplicemente pranzo di verdure, ma non lo rende abbastanza figo e di moda. Grazie a chi mi ha preparato le scorte ed un buonissimo frullato integratore a base di Leggi di piùVegan Food & Running: collinare ben riuscito[…]

Lago Sorapis: una meraviglia nascosta!

Il “Lago Sorapis” scoperto per caso l’altro giorno grazie ai sentieri proposti da Trip Advisor nelle vicinanze di Cortina. Probabilmente ero il solo a non conoscerlo, ma sono contento di avere recuperato la mancanza.

Immancabile il pranzo molto interessante al rifugio dopo la visita la Lago Sorapis.

Mangio sano e col piffero che mangio vegano !!! sallo che salamelle e formaggio alla piastra è gnamgnam alla gnam !!!

E così la prime prime foto delle scorso week-end sono apparse sul blog.

Prima di andare al Lago Sorapis siete pregati di valutare le vostre condizioni fisiche con la tipologia di sentiero. Uno sguardo a qualche foto in rete non vi farà male. Il sentiero è facile, ma bisogna avere testa per i tratti esposti (nemmeno più di tanto) e le scalette da fare.

Ice Cream e la stagione 2017 al via

Lo scorso week end ho dato il via alla stagione “Ice Cream 2017” battezzando la mia gelateria vegana preferita.

La mia felpa nera -ed i pantaloni- hanno subito il battesimo tanto temuto. Sono finite in lavatrice a tempo zero per via di macchie di gelato cadute sopra.

Ora mi sento con la coscienza apposto. Non dovrò più stare in ansia all’idea di sporcarmi col gelato.

Muretto dei pensieri, un veggelato e relax serale al fresco

Il mio muretto dei pensieri ormai è quello.

Mentre mangio un gelato con gusti vegani sono seduto su quel muretto a fissare l’orologio planetario di Clusone. (vedi Fanzago Pietro –  Orologio Planetario a Clusone – Luglio 2016)

Durante i miei pensieri (più o meno profondi) la mia attenzione è stata rapita diversi gruppi di ragazzi intenti a giocare a Pokémon GO come se non ci fosse un domani. Una volta realizzato cosa accadeva attorno a me, sono tornato nei miei pensieri e li ho beatamente ignorati.

Nel corso di questa domenica ho “assimilato” tanto mettendo assieme dei pezzi sparsi di telefilm con frasi che portano a riflettere e qualche messaggio scritto. Dovevo assemblare il tutto per fare ordine. Non poteva esserci un luogo migliore.

Avrà poteri magici questo luogo? Secondo me qualcosa di magico c’è, ma non lo dico per scaramanzia …

Zainetti pronti: Firenze arriviamo, Faenza aspettami

Zainetti pronti: Firenze arriviamoZainetti pronti: Firenze arriviamo, Faenza aspettami! Ieri sera -dopo una bella cena tra il light & vegan- ho preparato le borse per oggi. …Mangiare ‘light / sano / mix vegan – vegetariano ” ha dei grossi vantaggi … Speriamo di sfruttarli domani in quel lungo da Firenze a Faenza …. sperando di Leggi di piùZainetti pronti: Firenze arriviamo, Faenza aspettami[…]

Duecentodieci minuti di collinare – secondo giorno

Duecentodieci minuti di Collinare per il secondo giorno -sia sabato che domenica- per un totale di quasi 70Km come ultimo carico in vista della 100Km del Passatore. Quando venerdì ho guardato la tabella degli allenamenti stimavo di portare a casa nel weekend un numero di chilometri tra i settanta e gli ottanta. In tutta onestà sono Leggi di piùDuecentodieci minuti di collinare – secondo giorno[…]