Mangiare Vegano? Non partire col pregiudizio del NO assoluto

Anche se non lo sono, mi è capitato diverse volte ed in più occasioni di mangiare vegano. Alcuni piatti non sono male, ma di certo non faccio del mangiare vegano la mia religione di vita. Ieri pomeriggio ho assistito ad una scena che mi ha lasciato perplesso e vorrei raccontarla.

Mangiare Vegano? Ma anche no!

Premetto che voglio spezzare una lancia a favore degli amici vegani e non il contrario. Ieri (ferragosto 2017) pomeriggio mi sono -stranamente- trovato in gelateria. Davanti a me una mamma con due bambini.

Mamma: Che gelato vuoi?

Bimbo: voglio GustoA e GustoB

Mamma: NO! Quei gelati sono vegani e non li prendi.

Bimbo: <brontolata>

Mamma: Ho detto no, quello è mangiare vegano e te prendi altro

Alla fine il bambino -tra capricci e quasi pianti- ha dovuto davvero cambiare i gusti del gelato.

Il “Mangiare Vegano” ed i miei pensieri

Mangiare Vegano - RiflessioniRicordo benissimo il mio primo gelato interamente vegano lo scorso anno (Vegan Ice Cream: direi niente male al primo esperimento ) e da allora se riesco lo prendo volentieri. Stiamo parlando di un semplicissimo gelato con dei gusti normalissimi.

Cara mamma, il tuo bambino non ti ha chiesto nulla di assurdo o di illegale. Ha chiesto solamente due gusti di gelato. Quindi la prossima volta fatti una flebo di simpatia assieme alla grigliata di ferragosto! Avevi paura di rovinare la “media alimentare” della giornata di festa?

Capisco il cosidetto “anti-vegan” per quando cercano di prenderti allo sfinimento con la loro filosifia modello testimoni di geova, ma qua più che altro si tratta di ignoranza di base.

Fatevi un gelato vegano ogni tanto. E’ davvero buono. State tranquilli che non firmerete patti col demonio o altro dove sarete vincolati a mangiare vegan per l’eternità!

L’ignoranza ed il pregiudizio si diffondono troppo rapidamente. Purtroppo per queste malattie non c’è vaccino che tenga.

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